facebook  台北市中山區長安東路二段171號  早11:00-14:30晚17:00-21:00(週一公休)  (02)2752-6936  
美食介紹



圓籠鮮湯包



  
 夾起水滴狀的湯包,薄到可以看到內餡,咬下一口,滿湯匙濃郁卻不油膩的湯汁將扎實新鮮的肉香包覆在一起。






脆皮煎鍋貼




 先蒸後煎的鍋貼,由韭黃為主體構成的內餡,加上少許薑末去腥,如此酥脆外皮的鍋貼,日本人稱之為羽つき餃子






鮮蝦仁燒賣




 剁碎蝦肉的鮮味與濃濃的香菇香氣和荸齋脆脆的口感,搭配富有彈性的豬肉塊,使得整個燒賣色香味俱全。






田園花素餃





 漂亮的外皮透出翡翠般的光澤,搭配竹筍丁的青江菜末扎實又飽滿,即使不是吃素的朋友,也能嚐試這清爽的滋味。






(圓盅/香菇)雞湯




每日嚴選新鮮雞腿肉,經過漫長熬煮後,保證不加味精所熬煮的甜味,非常濃郁並且一點不油膩。






(牛肉/豬肉)大餅捲




 小火慢煎的餅皮外酥內軟,塗上本店特製醬料,灑上胡椒,將餅皮、肉片、蔬菜合為一體,是您絕對不能錯過的選擇。
(另有泡菜口味)








棗泥香煎餅





 在餐後適合來的甜餅,不使用豆沙、紅豆而使用棗泥來做內餡,甜而不膩,吃完一片還想再吃一片。






(櫻花蝦/魩仔魚/夏威夷)炒飯




 大火快炒的米粒軟硬適中且粒粒分明,搭配櫻花蝦、魩仔魚等配料使得整個炒飯香氣十足,令人食指大動。






諭鄉鮮乾拌(拉麵/細麵)




 富有嚼勁的麵條,搭配上獨特調配的甜麵醬,加上香菜青蔥點綴,不但爽口且風味十足。







海鮮大魯麵




 由大火炒出的湯頭,加上新鮮的海鮮,使得麵滿滿的吸收了湯汁的香氣以及海鮮的鮮甜,且份量十足。






和風過貓






 燙熟的過貓淋上酸甜和風醬汁,清爽的風味無論飯前飯後都很順口,不僅吃進了美味也吃進了健康。







蒸(櫻花蝦/破布子)高麗菜





 清脆的高麗菜灑上配料,淋上特調醬汁,蒸煮過後十分香甜,有別於一般的炒、燙高麗菜。






鯛魚湯




適合在餐後享用的鯛魚湯,由新鮮且肉質細緻的鯛魚片所熬煮出的湯頭,特別鮮美。






酸辣湯






 用料實在的酸辣湯,醋量適中,湯頭帶酸但不嗆口,豆腐嫩、木耳脆,芶芡均勻不過分。







人氣甜點

百菓芋泥盅
杏仁冰奶露

我有話要說